2018 – Côtes de Bordeaux HÉDONÉ
145,80 €
COMMENTAIRE DU SOMMELIER
Après 15 minutes de carafage, ce beau millésime révèle une bouche ample et des tanins très souples. Des notes de fruits noirs, légèrement confiturés, confèrent à ce millésime à la dominante de merlot une garde exceptionnelle.
Cépages : Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)
Conduite de la vigne : Vendanges manuelles, Bio & Biodynamie
Type d’élevage : Barriques en chêne français 15 mois
Prix du carton de 6 bouteilles