2018 – Côtes de Bordeaux HÉDONÉ

145,80 

COMMENTAIRE DU SOMMELIER

Après 15 minutes de carafage, ce beau millésime révèle une bouche ample et des tanins très souples. Des notes de fruits noirs, légèrement confiturés, confèrent à ce millésime à la dominante de merlot une garde exceptionnelle.

Cépages : Merlot (80%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (10%)

Conduite de la vigne : Vendanges manuelles, Bio & Biodynamie

Type d’élevage : Barriques en chêne français 15 mois

Prix du carton de 6 bouteilles

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