L’excellence
Paolo BASSO est l’un des six sommeliers à avoir remporté les titres de :
– meilleur sommelier d’Europe (en 2010 à Strasbourg)
– meilleur sommelier du monde(en 2013 à Tokyo).
Ses succès dans les concours débutent en 1997 en remportant le titre de meilleur sommelier de Suisse.
En 2018, il reçoit le Doctorat Honoris Causa pour son engagement dans l’enseignement de la connaissance du vin.
Au chai !
Une dégustation conviviale
Après la dégustation de nos millésimes en bouteille, dégustation du millésime en élevage.